Gezonde gerechten bij McDonalds Next

Gezonde en eerlijke voeding is hip en happening, dat kan geen enkele foodretailer ontkennen. Fastfoodgigant McDonalds speelt in op deze foodtrend met het openen van de eerste McDonalds Next in Hong Kong. Niet alleen het interieur is grondig aangepakt, ook de werkwijze en het menu. Bij de McDonalds Next gaan niet de bekende hamburgers als warme broodjes over de toonbank maar de zelf samengestelde gerechten met gegrilde kip, quinoa, asperges en andere verse groenten.

26.01.2016 | 3546 x bekeken

Meer openheid en innovatie

Hoewel McDonalds internationaal bekend staat om haar kleurrijke grafische omgeving is het interieur van McDonalds Next simpel, rustig en klassiek. Ook de traditionele restaurantindeling is aangepakt. Zo is onder andere gekozen voor een open keuken waardoor je zowat naast de kok staat die je bestelling bereidt. Met deze duidelijke keuze wil McDonalds meer openheid creëren.

Met McDonalds Next is ook geïnvesteerd in innovatie. Zo kan je broodjes of maaltijden met het programma ‘Create your Taste’ via touchscreens of aan de kassa zelf samenstellen. Of laad je aan tafel gratis je telefoon op. Als je denkt dat dit de enige verrassingen van McDonalds Next zijn, dan heb je het mis. Na 18:00 uur ’s avonds bedient het personeel namelijk ook alle tafels in het restaurant. Grote veranderingen dus voor McDonalds!