Mi Shang neemt meerdere ruimtes van de villa in beslag: restaurant, bar, tearoom, patisserie, lounge, private dining room en een overdekt terras vloeien in elkaar over als kamers in een huis. Originele houten lambriseringen, mozaïekvloeren en art nouveau-details van Rong Zhai zijn minutieus gerestaureerd en vermengd met Prada’s eigen kunstcollectie en vintage Chinese meubels. Het resultaat is een gelaagd decor waarin elke kamer een andere scène suggereert – van serene daglichtsalon tot intieme avondbar.
Evolving Experience: Tête-bêche tussen Milaan en Shanghai
Het concept is geïnspireerd op het filatelistische idee van tête-bêche: twee spiegelende helften die samen een nieuw beeld vormen. Overdag is Mi Shang een lichte café- en teatime-bestemming, met vitrines vol patisserie en een menu dat tussen brunch en afternoon tea laveert. ’s Avonds transformeert de setting subtiel in een meer dramatische, Wong Kar Wai-achtige sfeer, met rijkere kleuren, accentverlichting en een verfijnd diner- en cocktaillandschap. Zo wordt dezelfde ruimte twee keer verteld: een keer als dagboek, een keer als nachtelijke scène.
Better Business: Erfgoed als levende drager
Rong Zhai zelf is een verhaal van better business: Prada financierde een zes jaar durende restauratie van de villa, die nu dienstdoet als cultureel centrum én als podium voor Mi Shang. In plaats van een nieuw gebouw te zetten, kiest het merk ervoor bestaand erfgoed nieuw leven te geven, met respect voor zowel westerse als Chinese architecturale wortels. Door gastronomie, kunst en mode samen te brengen in één historische context, laat Prada zien hoe een luxehuis zijn culturele footprint kan verdiepen in plaats van alleen te vergroten.
Next Level Hospitality: Gastronomie als merkervaring
Mi Shang is geen restaurant “powered by Prada”, maar een volwaardig hoofdstuk in het merkuniversum. Van late breakfast tot diner en high tea biedt de kaart een zorgvuldig uitgewerkte dialoog tussen Italiaanse en Chinese smaken, met gerechten die tegelijk vertrouwd en verrassend aanvoelen. Service, tempo, muziek en mise-en-scène zijn tot in detail geregisseerd, zodat een bezoek voelt als een scène uit een film waarin jij de hoofdrol speelt.
Mi Shang Prada Rong Zhai is geen plek om snel iets te eten. Het is een immersieve merkervaring in de vorm van een huiselijk restaurant, waar elke gang, kamer en kijklijn iets vertelt over hoe Prada zijn wereld wil laten proeven, niet alleen zien.
