Woodstock van het eten

Smorgasburg is de grootste wekelijkse openlucht markt van Amerika en trekt elk weekend 20.00-30.000 mensen naar Brooklyn. De markt is gratis toegankelijk en geopend van april t/m oktober. Op zaterdag kun je genieten van lekker eten bij meer dan 100 lokale foodtentjes aan de waterkant van Williamsburg met prachtig uitzicht op Manhattan. Op zondag vindt de foodmarkt plaats in het prachtige Prospect Park.

19.04.2017 | 1191 x bekeken

Spin-off

De foodmarkt begon in 2011 als een spin-off van de Brooklyn Flea die in 2008 werd opgericht. Inmiddels heeft de markt tientallen kleine bedrijven gelanceerd en miljoenen bezoekers getrokken. De New York Times noemt Smorgasburg ook wel het ‘Woodstock van het eten.’