Eataly NY Downtown richt zich op een andere klant dan Eataly Flatiron. De mensen in de financiële wijk beginnen hun dag eerder en er is een levendige ochtendspits. Daarom biedt Eataly NY Downtown haar klanten een uitgebreid ontbijt, wat nog niet eerder is gedaan in een Eataly vestiging. Om 7.00 uur gaat de juice bar open en kun je bij het informele restaurant Orte e Mare terecht voor verse granola, gerookte zalm, pancakes en frittatas. Houd je liever van een broodje als ontbijt, dan ga je naar de paninibar.
Nog meer primeurs
Andere primeurs bij de Eataly NY Downtown vestiging zijn een saladebar en La Piadina, waar de traditionele flatbread sandwiches op bestelling worden gemaakt. Zoals we van Eataly gewend zijn vind je er verschillende restaurants waar gepassioneerde koks de lekkerste maaltijden voor je bereiden, marktkraampjes met het mooiste groente en fruit en rustige, overzichtelijke schappen vol prachtige verpakkingen.
Proeven, kopen en leren
Kortom, ook bij Eataly NY Downtown vind je al het Italiaanse eten van de beste kwaliteit onder één dak. Je kunt het proeven, kopen, maar ook alles leren over de Italiaanse tradities. Je leest de verhalen achter de producten, over de mensen die het gemaakt hebben en waar het vandaan komt.